西紅柿炒雞蛋的熱量是屬于偏高的,炒雞蛋的熱量相對于煮雞蛋來說就比較高,再加上食用油,所以一盤西紅柿炒雞蛋的熱量大概在1000卡。
西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。原産于秘魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。
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