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夏天老吃涼飯涼菜有什麼壞處

知識 更新时间:2024-12-17 07:37:52

  夏天過量吃涼菜壞處:

  1、由于涼拌菜沒有經過高溫的烹煮,可能會有一些緻病菌或農藥殘留,食用之後對身體健康是有危害的。

  2、很多食物是不适合做涼拌菜的,像土豆、芋頭、山藥等,是需要熟吃的,一些豆類,如雲豆、毛豆等含有有毒蛋白質,生吃很容易引起食物中毒。

  3、涼拌菜是夏天最受歡迎的菜肴,做很多涼拌菜,吃不完放置保存,但因氣溫較高,微生物繁殖較快,如果涼拌菜放置過久的話,容易被細菌侵入,食用後容易出現身體不适。

  4、經常吃涼拌菜,腸胃吃的都是涼的食物,可能會

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