面條的醬料的做法如下:
準備材料:五花肉,蒜,花生油,姜泥,豆瓣醬,花椒,大料,白糖,鹽。
1、把五花肉切成細絲并剁成泥。
2、用刀背将蒜搗碎,然後剁成泥。
3、将花生油加熱成7分熟。
4、将肉絲放入油鍋中。
5、左右攪拌,直到肉泥熟了為止。
6、加入姜泥,豆瓣醬,花椒,大料,白糖,最後再加入鹽攪拌。
7、等醬肉變涼,把蒜泥拌勻即可完成。
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