tft每日頭條

 > 知識

 > 保樂肩肉是哪個部位

保樂肩肉是哪個部位

知識 更新时间:2024-08-31 21:23:28

  保樂肩肉是牛的前肩胛部。保樂肩肉由岡上肌、前臂筋膜張肌,臂三頭肌外側頭肌構成。風味濃厚,脂肪分布合理。牛肩肉由互相交叉的兩塊肉組成,纖維較細,口感滑嫩。适合炖、烤、焖咖喱牛肉。

  牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved