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土豆絲可以配西紅柿炒嗎

知識 更新时间:2025-01-15 23:02:32

  西紅柿炒土豆絲做法:

  1、首先将土豆清洗幹淨,去皮後切成薄片然後用刀切成細絲備用。

  2、土豆絲過熱水焯一下後控水備用。

  3、将西紅柿、蔥花和五花肉切好備用。

  4、鍋内放适量的植物油,放入五花肉翻炒片刻後加入蔥花炒出香味來。

  5、等到肉差不多熟的時候,将土豆絲倒進去翻炒。

  6、最後将番茄倒進去翻炒至出來汁水,加入适量的鹽即可出鍋。

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