牛奶中所含有的鉀,是人體動脈血管壁在血壓趨高條件下維持穩定的必要元素。每天飲用牛奶可以有效減少人中風的幾率,減少并大大降低高血壓和心髒病的發病率。牛奶可以對人體産生一定的解毒效果,減輕日常人體對食物中鉛和镉等有毒元素的吸收。每天飲用牛奶能夠增強人體的免疫力,增強體質。牛奶所含的酪氨酸可以刺激血清素大量産生,輔助維持人體血液健康。牛奶中豐富的碘、卵磷脂等營養素有益于頭腦發育,能提高腦系統的運轉效率。牛奶含有豐富的鐵、銅、維生素A等營養元素。牛奶所含的鈣質是人體保護骨骼健康,緩解骨骼疾病的輔助元素。牛奶所含的鎂元素能夠緩解神經的疲勞狀态。
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