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貝丁怎麼做好吃貝丁的吃法

知識 更新时间:2024-12-27 20:11:08

  主料:雞蛋2枚、扇貝丁150g、輔料花生油25ml、鹽适量、西紅柿100g、黃瓜50g、青椒30g、胡蘿蔔20g、洋蔥30g、蒜10g、香蔥15g

  做法:

  1、雞蛋打散攪勻,食材切成丁狀;

  2、将所有食材放在一起;

  3、攪拌均勻;

  4、熱鍋放油,放入蛋液;

  5、煎至定型變金黃色時颠勺将蛋餅對折過來繼續煎;

  6、再次颠勺煎另一面至熟;

  7、西紅柿切片擺入盤中,黃瓜削片狀卷成花狀裝飾一下,即可。

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