年糕是由糯米制作而成,粘性很大,容易粘在一起,粘在一起最好辦法是用手掰開,掰開後,抹上香油即可。年糕,是中華民族的傳統食物,屬于農曆新年的應時食品。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。
年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望财臨。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!