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小麥片和燕麥片有區别嗎怎樣區别

知識 更新时间:2025-02-08 20:38:15

  有區别。麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品,是用普通的麥子和一些東西加工而成的。麥片的“片”字是指,它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘幹的谷物,通常被放在牛奶和果汁裡,或做成麥片粥加以食用。麥片分為普通麥片和燕麥片,燕麥片是由燕麥做成的,它分為需要水煮或熱水泡食的兩種。

  區别方法:

  1、麥片從形态上來看是壓碎的麥片,基本上沒有添加其他成分,會散發出一種淡淡的天然麥香的味道;燕麥片呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整,燕麥片的配料就是燕麥,沒有添加糖、香精等,經過幾道工序後的燕麥失去了原始香味,所以無明顯味道。

  2、燕麥片煮出來高度黏稠,而麥片像豆奶粉。

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