太空水稻是指經過太空射線誘變育種得到的新品種水稻,其實質即水稻,水稻是多細胞植物,結構和功能的基本單位都是細胞。太空育種即航天育種,也稱空間誘變育種,是将作物種子或誘變材料搭乘返回式衛星或高空氣球送到太空,利用太空特殊的環境誘變作用,使種子産生變異,再返回地面培育作物新品種的育種新技術。太空育種:也稱空間誘變育種,就是将農作物種子或試管種苗送到太空,利用太空特殊的、地面無法模拟的環境:高真空、宇宙高能離子輻射、宇宙磁場、高潔淨的誘變作用,使種子産生變異,再返回地面選育新種子、新材料,培育新品種的作物育種新技術。太空育種具有有益的變異多、變幅大、穩定快,以及高産、優質、早熟、抗病力強等特點。其變異率較普通誘變育種高3到4倍,育種周期較雜交育種縮短約1倍,由8年左右縮短至4年左右。
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