材料:爆米花100克, 熟核桃碎30克, 白糖20克, 蜂蜜30克。
做法:
1、準備無糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜。
2、鍋裡少許水,加入白糖和蜂蜜。
3、用小火進行熬制,不要攪動,小幅度晃鍋。
4、把多餘的水分熬出,熬制粘稠細膩即可。
5、把爆米花和核桃碎倒入糖漿裡。
6、快速翻炒均勻。
7、把裹好糖漿的米花倒入抹油的淺口盤裡用手壓平。
8、攤涼後倒出,用刀切塊即可。
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