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請問誰知道椒鹽米花糖的做法

知識 更新时间:2025-01-22 18:54:32

  材料:爆米花100克, 熟核桃碎30克, 白糖20克, 蜂蜜30克。

  做法:

  1、準備無糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜。

  2、鍋裡少許水,加入白糖和蜂蜜。

  3、用小火進行熬制,不要攪動,小幅度晃鍋。

  4、把多餘的水分熬出,熬制粘稠細膩即可。

  5、把爆米花和核桃碎倒入糖漿裡。

  6、快速翻炒均勻。

  7、把裹好糖漿的米花倒入抹油的淺口盤裡用手壓平。

  8、攤涼後倒出,用刀切塊即可。

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