1、七孔藕開出的荷花是粉紅色的,而九孔藕開出的荷花是白色的。
2、七孔藕的外皮為褐黃色,藕節較短而且粗,九孔藕的外皮為銀白色,藕節細長光滑。
3、我們還可以把蓮藕橫向切開來看,邊緣有七個藕孔就是七孔藕,有九個藕孔的就是九孔藕。
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