俗話說：天上龍肉，地下驢肉。驢肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇，并且含有多種維生素和礦物質，有補氣養血的作用，秋季食驢肉也是最佳滋補期。
我對驢肉湯的印象一直停留在兩個地方，一個是湯都洛陽，一個是駐馬店。洛陽人對于湯的熱愛和追求是任何一個城市都比不了的，在洛陽上學那幾年喝的最多的就是湯，牛肉湯、豆腐湯、驢肉湯、羊肉湯等等。參加工作後，每次去駐馬店出差，必定會去溫州步行街喝上一碗驢肉湯。
在鄭州，雖然也喝過幾次驢肉湯，但是都沒有太過中意的。直到這家店的出現才對鄭州的驢肉店有了新的認識，中州大道迎賓路的建材市場裡，隐藏着一家專門做全驢宴的『有故事的驢』。
這個很特别的名字，很容易讓人去深挖背後的故事。到底是他家的驢有故事，還是老闆有故事，帶着疑問我們走進了這家店。
這家主營全驢宴的店，幾乎可以吃到驢身上的所有能吃的部分，有驢肉、驢闆腸、驢頭、驢寶、驢蹄子、驢大骨、驢白血、驢排、驢肺、驢腰花、驢肚、驢肝等。主食也是以驢為主，有驢肉餡的包子和餃子。在他家吃飯，用網友的話說“到故事驢，吃驢肉，喝悶倒驢，出門不會被驢踢”。别看這個店的位置挺偏僻，到了才發現兩邊都停滿車了，看來是真不能小瞧吃貨的力量。
既然是全驢宴，今天就吃驢，先來上一盤黑驢蹄子，這要是讓摸金校尉看見了會不會打死我，把人家降妖除魔的法器都吃了。不過看着軟爛鮮香的驢蹄，真讓人胃口大開。
聽說他家398的驢頭特别火，今天就要來見識一下，這大驢頭一上桌看着确實夠吓人的，大家紛紛拿出手機拍照。可這驢頭如何下嘴也成了問題，于是這個吃貨朋友主動請纓拆驢頭。這個三十多斤的驢頭光肉就能剔下來七八斤，也夠我們吃的了。一個驢頭好幾個個菜，驢頭肉、驢舌、驢眼、驢腦湯。
吃肉怎能沒有酒，今天喝的依舊是皇溝馥合香天馥，這就配着肉吃太過瘾了。當然沒有主食也是不行的，驢肉餡的包子和餃子各來一份。驢肉粉條做餡，一口咬下去都是滿滿的肉香，過瘾。
菜品太多，不給大家一一介紹，感興趣的可以去嘗嘗，下面是開始放上美圖。
至于開頭我們提到的有故事的驢，大家可以去一探究竟。我是小曹食記，關注我，帶你吃遍鄭州美食。
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