一個是酸性水一個是堿性水啊,碳酸水ph值小于7,蘇打水ph值大于7。密閉容器中的水,充入過量的co2二氧化碳,就能形成碳酸水。碳酸水成分是H2CO3碳酸氫根離子,蘇打水成分是NaH2CO3碳酸氫鈉,
兩者成分都有H2CO3碳酸氫根離子,碳酸根離子呈堿性,所以都是弱堿水。
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