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買來的白豆腐是酸的如何去酸味

知識 更新时间:2025-04-23 04:06:40

  如何去酸味 :

  1、首先如果當天購買的豆腐最好盡快食用,也可以用水泡,再放入少許食鹽,過量會鹹,浸泡,即可防止酸味兒。

  2、如果豆腐已經有些酸味,可以用百分之5的蘇打溶液浸泡豆腐;

  3、浸泡半個小時左右,将豆腐取出,用清水沖洗幹淨,酸味即可去除。

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