煨羊肉湯不可以放蘋果,因為羊肉和蘋果不可以同食。
羊肉和蘋果不可同食的原因:
羊肉中含有較多的蛋白類營養成分,對人體有溫補功效,但是蘋果中含有較多的鞣酸成分,一同食用會導緻羊肉的蛋白質沉澱,并且使溫補功效降低。沉澱的蛋白質不易被人體消化吸收,而且還會對腸胃産生刺激,從而引起腸胃不适。因此羊肉和蘋果不可同食,而且在吃羊肉前後都不宜吃蘋果。
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