tft每日頭條

 > 知識

 > 能用米酒做紅燒肉嗎

能用米酒做紅燒肉嗎

知識 更新时间:2025-01-31 10:06:16

  米酒是可以用來制作紅燒肉的,具體操作方法如下:

  準備食材:五花肉,黑糯米酒,郫縣豆瓣醬,姜片,八角,蚝油,白糖,醬油,水;

  1、準備好主材料五花肉,鍋中加入适量水燒開,将豬肉煮15分鐘撈出;

  2、将煮過的肉洗去浮沫,切成小塊,并準備好三塊姜片,兩顆八角;

  3、鍋中加入少許油,将豬肉煸出油;

  4、加入兩匙豆瓣醬炒均勻,再加入一匙蚝油炒均;

  5、加入50毫升的糯米酒炒開之後再加入一匙醬油炒開;

  6、再依次加入姜,八角和白糖煮開;

  7、最後加入适量水,蓋緊大火燒開後,轉中火燒至湯汁濃稠狀,打開蓋大火收汁,關火即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved