1、首先我們買來的草莓一般都有新鮮的頭的,在清洗的時候千萬不要去頭,因為這個頭具有保護的作用,如果去了頭就會導緻草莓肉留在外面,再沖洗的時候可能會導緻裡面的肉污染。
2、怎樣清洗草莓的時候比較簡單的方法就是直接用自來水沖洗幾分鐘,直接用水沖洗就可以把草莓表面的細菌以及農藥去除了,切記不要把草莓直接放在水裡浸泡,時間久了,如果農藥溶解到水裡面,有可能會被草莓吸收的。
3、還有可以用淡鹽水沖洗草莓,可以把草莓浸泡在淡鹽水了幾分鐘,這樣可以起到殺菌消毒的作用,最後在用自來水沖洗一下就幹淨了。
4、淘米水也是可以拿來清洗草莓的,淘米水的作用比較多,因為淘米水是堿性的,可以溶解農藥,也是可以把草莓清洗幹淨的。
5、我們在挑選草莓的時候,做好選擇比較長得比較正常的,所謂正常的就是外觀呈心形,不要選擇畸形的,因為畸形的草莓,如果孩子孕婦吃了也會受影響的。
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