1、夏天6-8月,荷花較佳的時間是早上6點至8點,該時間段荷花最富勃勃生機。一般荷花為了保證繁衍後代的需要,為保證授粉成功,都會開放兩天。第一天早上開花,到接近中午時花瓣會全部收攏,仍然變成花蕾。第二天早上原來收攏的花蕊會繼續開放,這些花在接近中午時花瓣會脫落,已授粉的蓮蓬就留在枝頭繼續慢慢成熟。
2、荷花也叫蓮花,性溫味苦甘,能活血化瘀、解暑、去熱毒,可用于治療摔傷,荷花可以用于治療風濕病和毒瘡疥癬。用時取荷花揉碎,貼于紅腫的地方就可以起到效 果。據《本草綱目》說:取荷花與糯米煮粥,能使青春養顔。《太清草木方集要》寫道:蓮花、藕、蓮子陰幹,一起研成粉末,每天與溫酒一起服下去,能青春養顔 延長壽命的作用。
3、荷葉可以拿來做糯米雞,蓮子可以拿來做稀飯,也可以生吃,荷花花瓣可以拿來泡茶,做菜,有一種清香的味道,現在有地方推出荷花套餐哦。還有,荷花的根,蓮藕,可以做菜,甜點啊。
4、荷花全身都有益于人類:蓮藕可供食用,蓮子是滋補佳品,花葉能供人們觀賞,它的藕節、蓮子、荷葉等是中醫治病的好藥材。荷花生長的地方,還有淨化水質優化環境美化風景的作用。
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