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大烏賊怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-11-17 05:14:50

  1、準備雞翅10個、大烏賊5000克、大蝦250克、土豆1個、黑胡椒适量、辣椒粉适量、鹽适量、料酒适量、蚝油60克、甜面醬60克、番茄醬30克、蜂蜜10克。

  2、将雞翅放入碗中,撒入黑胡椒,辣椒粉,鹽,料酒。攪拌均勻腌制。

  3、将大烏賊去除内髒眼睛和嘴,切成片狀。

  4、土豆、紅椒、青椒、洋蔥、姜切片,蔥切段。

  5、蚝油、甜面醬、番茄醬、蜂蜜攪拌均勻。

  6、熱鍋冷油,蒜姜爆香,放入配菜翻炒,加入胡椒碎。

  7、放入雞翅,淋上料酒,刷醬加水,中火焖10分鐘。

  8、将大蝦和大烏賊放入,大火焖5分鐘即可。

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