1、将紅豆洗淨,用适量清水浸泡4個小時。
2、浸泡好的紅豆洗淨,倒入電高壓鍋内,加入1升清水,加蓋,按“豆類”鍵将紅豆焖至軟爛。
3、将焖好的紅豆和湯一同倒入料理機内研磨成稀糊狀。
4、在碗中倒入100克糯米粉,加入适量清水,揉搓成糯米團。
5、将糯米團揉搓成長條,截成大小相等的段,揉搓成小糯米圓子。
6、鍋内倒入适量清水,水沸以後,加入揉搓好的糯米圓子浮起即可撈出。
7、在鍋内倒入研磨好的紅豆稀糊,加入2勺白糖,待紅豆稀糊煮開
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!