1、新買的鍋需要先用清水沖洗一遍鍋内,再往裡面倒入比例為1:1的清水和食用油,并往裡面撒上一把茶葉。
2、鍋内燒開後,把火調小,用鍋鏟舀裡面的油水淋幾遍整個鍋内,用刷子刷洗鍋壁後把有水全部倒掉,再用熱水沖一遍擦幹,可以去除鍋内的味道。
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