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我把雲南帶回家

生活 更新时间:2024-11-14 16:07:26

正值“雙十一”

小雲也來湊個熱鬧

雲南

作為高原特色農産品的

“輸出大戶”

“飲雲茶、賞雲花、品雲果、喝雲咖”

已經成為新生代人群消費清單

今天

小雲也要給大家狠狠推薦一波

咱雲南的産品

奇!美!鮮!香!

各個兒都是寶藏

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記得在今年召開的

黨的二十大新聞中心

第四場集體采訪時

雲南省代表團新聞發言人

在回答記者提問時

給出了一組令人振奮的數據:

雲南一年産的鮮切花有167億枝

相當于全世界每人兩枝

每個中國人10枝多

全國98%的咖啡種植面積

和99%的咖啡産量都在雲南

雲南的茶葉種植面積和産量

占到全國的六分之一

……

這番發言

為“雲品”實力圈粉!

近十年來

雲南農業迎來高速發展

雲茶、雲花、雲咖、雲果、雲菌

等特色“雲品”

走出大山、走向世界

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“四季鮮花開不敗”

“鮮花論斤賣”

都形象地描述了

雲南四季常青、鮮花常開的特色

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中國花卉看雲南

雲南作為全球三大花卉主産區之一

占有全國65%以上的鮮切花市場份額

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張成 攝

雲南人

以花為榮,以花為福,以花為業

2020年

雲南花卉産業成功入選

全國50個優勢特色産業集群建設名單

昆明市呈貢區的鬥南花卉交易市場

是亞洲第一、世界第二大鮮切花交易中心

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張成 攝

2021年

雲南鮮切花産量162.2億枝

在全國80多個大中城市中

占據70%的市場份額

鬥南花卉成為亞洲乃至世界

鮮切花風向标

被譽為是中國花卉價格“晴雨表”

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張成 攝

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進博會上雲南展區的茶藝展示 劉暢 攝

南方有嘉木,雲嶺出好茶

雲南擁有全世界最豐富的茶樹品種資源

是世界古茶樹、野生茶樹的聚集地

被譽為“世界茶園”

中國工程院院士、茶葉專家劉仲華曾說:

“中國是茶樹的原産地,

雲南是世界茶樹原産地中心。”

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子涵 攝

2021年

雲南茶葉面積達到740萬畝

實現“千億雲茶”發展目标

有機茶園認證面積躍居全國第一位

普洱茶已成為雲南響亮的“名片”

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張有林 攝

這片小小的樹葉

有着我國鄉村振興的清晰脈絡

也飽含着人們對美好生活的期許

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生态茶園 張鵬飛 攝

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雲南咖啡

一杯從基地種植開始的咖啡

在北回歸線最适宜的緯度和海拔上

高山小粒咖啡茁壯成長

以其“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”

的獨特風味

被贊譽為全球“質量最好的咖啡”之一

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子涵 攝

10月下旬,紅果吐豔

雲南咖啡進入2022年采摘季

“雙11”電商節

雲南咖啡産品線上銷售表現強勁

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保山小粒咖啡 供圖

雲南

是中國咖啡主産區

咖啡種植面積、産量、農業産值

均占全國的98%以上

近年來雲南省不斷提升

咖啡精品率和精深加工率

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咖農們正在翻曬咖啡豆 供圖

今年

雲南印發《關于推動咖啡精品率和精深加工率提升若幹政策措施》

明确到2024年

實現全省咖啡豆精品率達到30%

咖啡精深加工率達到80%

努力建成全球重要的精品咖啡産區

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子涵 攝

小小咖啡豆,蘊含大潛力

當下咖啡産業轉型升級

雲南咖啡正奮起直追實現咖啡精品化

以期滿足消費者需求、提高生産者收益

助推雲南咖啡飄香海内外

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圖源:人民日報

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雲南絕大部分地區

夏無酷暑、冬無嚴寒

但晝夜溫差大

水果種植營養物質積累豐富

這也造就了雲南水果獨特的品質

果實肉質細膩、鮮嫩多汁

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昭通市委宣傳部 供圖

雲南水果資源豐富

種類多達133種

居全國首位

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王鋼 攝

水果産量由2012年的511萬噸

增加至2021年的1200萬噸

年均增幅10%

大部分果品實現全年時鮮供應

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昭通市委宣傳部 供圖

在雲南這個芬芳果園

相信每個人都能找到

自己鐘情的色彩和滿意的味道

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雲南人到底有多熱衷吃菌子?

每年都可以霸榜各大熱搜

雲南資源種類和生物量居全國之首

全省129個縣(市、區)均有野生食用菌分布

最新數據顯示

雲南常見的野生食用菌種類約450種

市場貿易種類約300種

大宗交易50多種

全省野生食用菌年自然産量50萬噸以上

年貿易量20萬噸以上

約占全國野生食用菌市場份額的85%

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商戶正在分揀黑松露 李承韓 攝

其中

“四大名菌”

(松茸、塊菌、牛肝菌、雞油菌)

占全世界産量的一半以上

中國産量的三分之二

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松茸

雲南野生食用菌具有明顯的地域特點

具有不可替代的優勢

雖然其有明顯的季節性高産期

但仍是一年四季均有野生食用菌鮮品銷售的

唯一省份

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南華縣委宣傳部 供圖

策劃:李茜

視頻剪輯:楊照峰

視覺設計:鮑子仟

内容綜合整理自雲南省網上新聞發布廳、雲南日報、雲南網

編輯:李茜

(雲南網)

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