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零基礎養雞創業

教育 更新时间:2025-02-11 06:43:17

在福建古田山區,雷金榮上學隻讀到初中,但是他卻拿下了的國家專利。他幹過殺豬,賣過水果,也搬過磚,最後憑借10平米的小雞舍,卻在養殖業上一幹就是20年。把10平米小雞舍,發展成為500多畝的養殖基地,如今還用上了AI養雞,帶領着423家貧困戶,一起緻富,被當地人親切地稱為“養雞的雷爺爺”。

零基礎養雞創業(初中畢業的他10平米雞舍起步)1

雷金榮養的雞,是一種叫做貴妃雞的品種。開始時候,雷金榮對于養雞完全是門外漢,因為他原本是養豬出身,也正因為這一點,走了不少彎路。不過,雷金榮卻在自己的摸索下,發明了草籠養殖法。

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所謂草籠養殖法,其實就是在地籠裡面種上中草藥,給貴妃雞來吃。吃了中草藥的雞,長得會更健康,肉也會更鮮美。憑借這一養殖特色,雷金榮的養雞場從幾百隻種雞發展到年出欄200萬隻的規模,2019年營收已超7000多萬。

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2019年,雷金榮開始引進數字化技術支持,通過自動化、智能化生産設備,提高貴妃雞的飼養效率并建立标準化養殖模式。例如,在雞舍内部署環境傳感器進行養殖環境監測。通過數據測算傳輸數據給管理人員,實現管理人員對雞舍環境的實時監控。

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給貴妃雞佩戴智能腳環,通過腳環,測算每隻貴妃雞的運動狀态,這一點就像我們的運動走步步數,如果有的雞走步步數降低了,那極有可能就是生病了。

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這時候管理員就能用攝像頭來追溯雞在養殖的哪個環節出了問題,再結合傳感器數據進行環境的監控數據分析,最終确定治療和改進方案。

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相比走高科技養雞的雷金榮,廣西八步區的貧困戶黎祖懷的脫貧之路,則更像是因為“閑不下來才脫了貧”,

2015年,黎祖懷被識别為貧困戶。2017年前,黎祖懷夫妻一直在外打工,省吃儉用加上享受“危房改造”、“雨露計劃”等政策,除了供應一對子女上大學,還在老家蓋了新房子。不過2017年開始,黎祖懷辭去了廣東的工作,在家裡養開了豬。

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原來,2017年黎祖懷的老婆得了病,手術費醫藥費一下子讓這個家庭撐不住了。加上一對子女還在讀書,雖然因為是貧困戶的原因,能報銷一些費用,但仍然後十幾萬需要自費。照顧妻子,讓孩子們讀書,這兩者擺在了黎祖懷的眼前,廣東不能去了,那就琢磨一下怎麼才能在家門口就賺錢吧。

當時政府正在做産業扶貧,養一頭豬還能拿500元的補助,于是黎祖懷就在家裡搭起了豬圈,決定在家裡養豬了。

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黎祖懷買了9頭母豬,一邊到醫院照顧患病的妻子,一邊每天打掃豬舍、準備豬飼料、喂豬等等,醫院家裡兩邊跑,黎祖懷真的是一點也沒閑下來。因為是政府産業幫扶,所以不但提供豬,還提供技術。黎祖懷在培訓班回來之後,按照專家的方法為自己的豬量身打造了飼料配方。終于功夫不負有心人,他的豬長得很好,有了賣相,自然顧客就多了。很多飯店、酒店,以及屠宰廠都願意從黎祖懷手裡拿豬肉。

慢慢的,黎祖懷手裡的9頭母豬,就變成了300頭豬,養的多,收入也就多了。黎祖懷說:我覺得再忙再累都是值得的,以前在廣東打工也是這麼幹,在哪裡都是幹,而且現在在家幹這個養殖,賺的更多了,我越幹越開心。

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但養殖的路也并不一帆風順,2019年6月,非洲豬瘟爆發,黎祖懷的300頭豬病倒了。不甘心失敗的黎祖懷,通過貸款方式,又重新振作,把自己的豬舍改造成了養雞場,養起了2000多隻三黃雞。

還是一樣,他又在飼料上下了一番功夫,雞吃得好,賣相也不錯。他又租了30多畝地,種上了玉米、南瓜和大蒜,加上賣雞的收入,很快還清了貸款,還買了一台農用拖拉機。不過,在黎祖懷的心裡,他還是想回歸養豬。他說,從破瓦房到小洋樓,從4000元到現在的超6000元,自己的脫貧之路秘籍就是:别讓自己閑下來!

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