電砂鍋排骨藕湯材料:大排一根、蓮藕2節、生姜3片、食鹽。
電砂鍋排骨藕湯做法:
蓮藕洗幹淨,然後去皮,切成大塊,用鹽腌30分鐘;大排剁大塊淖血水後洗淨;大排和姜片入入湯煲中;大火煲開,去掉表面的浮沫;等湯清澈後放入蓮藕,大火煲開轉小火2小時;吃的時候調入食鹽即可。
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