白菜淮山炖雞湯
主料:雞腿、白菜、幹香菇、淮山、蝦米、紅蘿蔔。
輔料:紅棗、蒜頭、青蔥、鹽、米酒、水。
制作步驟:
準備好所需材料,蔥切段,淮山切塊,紅蘿蔔切片;将蒜頭與蝦米、蔥段炒香,再放入紅蘿蔔略炒;放入白菜均勻拌炒;将所有炒料放入電鍋内鍋,放入骨腿、香菇、紅棗、淮山再注入适量水開始炖煮;炖煮完成後加入适量鹽調味拌勻即可。
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