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椰青可以保存多久

生活 更新时间:2024-11-25 05:48:43

  1、青色嫩椰子。

  椰青特點是水多,皮厚,肉軟,每個椰子三公斤左右一個。這種青皮嫩椰子保質期特别短,從樹上采下來,隻能保質10~12天左右。

  2、青色老椰子。

  青色老椰子水相對少一些,水可以晃動,但肉厚,保質期會相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5~6g之間。青皮老椰子保質期大概15~20天左右,以從樹上采下來時間為準。

  3、去皮嫩椰子。

  此椰子外貌很白。加上保鮮劑,能保存8~10天左右,但經過化學藥劑漂白泡過,外表看起來非常白。

  4、去皮老椰子。

  不加保鮮劑,能保存20~80天,老的程度有很多種,就像人從40~100歲幾種分别差不多,但最常規的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20~30天左右保質期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光處理兩種,稱毛椰和光椰兩種。

  5、椰子王。

  椰子王的色澤是黃色的,普通吃肉的椰子是綠色的,這是兩種椰子最明顯的差别。經過人工去皮加工處理,方得到褐色,保質期在15~30天不等。

  6、開了口的椰子。

  已經打開的椰子最好在兩小時内飲用完,口感極易變化。

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