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紅湯鲫魚怎麼做

知識 更新时间:2025-01-29 06:11:15

  主料:鲫魚2隻,番茄2個,海鮮菇200克,老姜3塊,大蔥1顆。

  做法步驟:

  1、配料洗淨;

  2、鲫魚洗淨,加少量鹽,老姜,料酒腌制二十分鐘;

  3、 用混合油把魚煎到兩面金黃;

  4、加水熬制十五分鐘後加入大蔥番茄;

  5、最後加入海鮮菇;

  6、加入适量鹽和雞精即可。

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