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正宗乳扇的做法大全

圖文 更新时间:2024-07-03 16:47:47

制作方法

食材:乳扇、食用油

做法:1、乳扇切小(與油更好接觸),備用

正宗乳扇的做法大全(炸乳扇制作方法)1

2、鍋中倒油,油溫三四成轉小火

3、開炸,炸至起白泡泡,微黃就可以出鍋

正宗乳扇的做法大全(炸乳扇制作方法)2

4、冷卻後就可以吃啦

很簡單喔,你也動手試試吧~

正宗乳扇的做法大全(炸乳扇制作方法)3

乳扇介紹及價值:

乳扇:

是鮮牛奶煮沸混合三比一的食用酸煉制凝結,制為薄片,纏繞于細竹竿上晾幹而成;

是一種幹酪;

是一種非常有特色的地域性美食,是白族等滇西北各民族的一種特色小吃。

正宗乳扇的做法大全(炸乳扇制作方法)4

營養成分:鈣成分很高,已經脫水了,因此脂肪率也很高。裡邊B族維生素,鎂、等成分都很豐富多彩。

正宗乳扇的做法大全(炸乳扇制作方法)5

1問:那麼适合哪些人吃呢?

答:鈣缺失群體;有乳糖不耐受症的群體。

2問:那麼哪些人不适合吃呢?

答:肥胖的人,哎呀,看來要吃上好吃的,也是需要保持着好身材,不然就會有害健康呢。

正宗乳扇的做法大全(炸乳扇制作方法)6

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