1、芸豆:芸豆分為白芸豆和綠芸豆兩類。白芸豆品種當中,九粒白是種植面積最廣的一個品種。九粒白芸豆的特點是2-3片真葉時即可開花結莢,比其它品種可提早20天,每個花序開4-6朵,花白色,嫩莢淺綠色,3-4節着生第一花序,莢圓棍形,莢長26-30厘米,從播種到采收嫩莢60-63天。适應性很強,耐寒性、抗病性及耐熱性等均表現很好,既可露地栽培,又可采用保護地栽培做反季節蔬菜品種。一般每畝産鮮莢5000公斤。采收期長達半年以上,豆莢顔色淡綠白色。
2、另一類是綠芸豆,豆莢表皮呈現綠色和淡綠色。九粒青的豆莢與九粒白一緻,但表皮是青綠色。九粒青屬早熟品種,從播種到收獲45天。植株蔓生,長生旺盛,分枝力強,以主蔓和側枝結莢,花紫色,每個花序可結莢3-4條,植株高2米左右,連續結莢率極高,豆莢順直粗圓,莢綠色,莢長25-28厘米,品質優,商品性好。耐低溫性強,高抗炭疽病、鏽病、疫病等病害。保護地一般畝産6000公斤以上。
3、長豆角:當前豆角的品種種類繁多,按種子顔色可分為紅粒、黃粒、白粒和黑粒。當前豆角品種種植面積最大的是黃粒綠皮豆角。其中建議菜農選擇長龍五号品種。紅粒品種建議選擇高優四号。白粒和黑粒目前全國有部分地區種植,還未形成較大面積。
4、架豆品種:建議選擇泰國架豆王。表現穩定,産量高、抗病。從嫩莢至成熟,無筋,無纖維,莢綠色圓棍型,莢肉厚,商品性好,莢長在30厘米以上,植株生長旺盛,側枝較多,從播種至收嫩莢在75天左右,畝産3000-4000公斤。行株距30-50厘米,每穴1-2粒,适合冬春保護地及秋季露地栽培。
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