1、海底撈火鍋
“ 海底撈”是火鍋品牌,是簡陽最著名的企業品牌,中國馳名商标,2012年海底撈火鍋在美國、新加坡開設直營店,這标志着“海底撈”正式進軍成為“國際餐飲企業”。
2、簡陽羊肉湯
集傳統保健功效與現代人色香味美的飲食要求為一體的簡陽羊肉湯,從上個世紀初期由三岔鎮的一位汪姓廚師烹饪成型,現“ 簡陽羊肉湯”已經成為簡陽風味食品。每年冬至,簡陽市都會隆重舉辦“羊肉美食文化節”。
3、石橋挂面
石橋挂面,是四川省資陽簡陽市石橋鎮的著名特産,該品用料精良考究,所以條細如絲,中間空心,煮不渾湯,不泥不斷,口感柔滑;煮好的面條隔夜回鍋,仍如鮮面。
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