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泡蘿蔔多久可以吃

知識 更新时间:2024-06-07 21:03:45

  蘿蔔泡10分鐘左右就可以食用了。蘿蔔是常見的蔬菜,含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵等成分,有較高的營養價值。蘿蔔表皮凹陷,泥土較難清洗幹淨,所以浸泡後更容易清洗。

  蘿蔔的食用方法:

  一、鲫魚蘿蔔湯

  所需食材:鲫魚一條、蘿蔔一個、蔥姜、食用鹽、鹽、料酒;

  1、将魚清理幹淨後,瀝幹水分備用;

  2、把蘿蔔切成薄片,姜切片,蔥切沫;

  3、熱鍋放油,将鲫魚放入鍋中煎至兩面金黃,再加入水使其煮沸;

  4、把蘿蔔和姜片倒入鍋内,再加入适量料酒和食用鹽;

  5、等蘿蔔轉至透明色并且湯汁濃白撒上蔥花即可。

  二、清蒸蘿蔔

  所需食材:蘿蔔、蔥、泡椒、油、水澱粉、醬油、耗油;

  1、将蘿蔔切片裝盤放入鍋中蒸20分鐘;

  2、将蔥和泡椒切沫撒在蘿蔔上;

  3、熱鍋放油,倒入水澱粉,并加入醬油耗油做成醬汁;

  4、煮至醬汁沸騰後淋到蘿蔔表面即可。

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