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八寶醪糟的制做

知識 更新时间:2025-01-11 02:02:50

  配料:綠豆、花生、蓮子、枸杞、大棗、桂圓、冰糖、山楂糕、黑芝麻

  做法:

  1、綠豆、花生、蓮子、枸杞、大棗、桂圓洗淨,加些冰糖;

  2、冰糖備用,山楂糕切絲備用;

  3、先将1中的全部原料放在水中煮軟爛,約一小時;

  4、加入酒釀,稍煮,約10分鐘;

  5、盛入小碗中,加入黑芝麻、山楂糕絲,即告成功。

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