白菜發黃的原因: 一為水黃,就是水澆得太多導緻土壤積水久濕,透氣性差甚至部分須根腐爛。表現出嫩葉暗黃無光澤,新梢萎縮。二為肥黃,就是肥多,表現為老葉枝尖變黃脫落,新葉雖肥厚有光澤但一般凹凸不舒展。可撒上一層蘿蔔種子,出苗幾天後再拔掉,以消耗養分。 三為旱黃,由于長期沒澆透水或脫水,新葉雖葉色正常,但下部葉片漸向上幹黃脫落老化。四為堿黃,北方水質偏堿則出現葉子漸退色變黃甚至脫落。最簡單的辦法是澆經過發酵的洗米水或雨水。
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