清蒸雞的做法?雞去頭去屁股洗淨将鹽和胡椒粉均勻撒在處理好的雞肉上,然後倒入醬油,塗抹雞全身,今天小編就來聊一聊關于清蒸雞的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞去頭去屁股洗淨
将鹽和胡椒粉均勻撒在處理好的雞肉上,然後倒入醬油,塗抹雞全身。
起鍋燒水,将胡蘿蔔和西蘭花焯水後撈出擺盤。
将蔥姜段放入雞肚子内腌制15分鐘。
将腌好的雞肉上鍋大火蒸30分鐘,撈出放入擺好蔬菜的盤子,再淋上蒸出來的湯汁即可。
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