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炖肉料的配方比例

知識 更新时间:2025-05-15 17:55:23

  由下原料制成:牛膝粉末、青黛粉末、蓮房粉末、通草粉末、花椒、草果、乳酸鈣、菊葉和八角。具體的數量根據你自己的喜好來調配。

  不僅料味穿透力強、味感純正、能使加工的肉體膨松、脫骨和有效的提高肉香,且炖肉耗時短、老湯及制品保質期長,在夏季高溫天氣裡肉質可保鮮;并且加入了牛膝、青黛、蓮房和通草;加入上述中藥,縮短了炖制時間,并且清勢利水,行血涼血,達到了藥食同源的效果。

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