1、除黃油外把所有材料放進面包機或廚師機或手揉成光滑面團,再加入黃油揉均勻榴蓮披薩的做法
2、滾圓面團蓋保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大榴蓮披薩的做法
3、發酵面團的同時把榴蓮肉用叉子壓成泥備用,馬蘇裡拉奶酪切成絲,烤盤底部刷黃油榴蓮披薩的做法
4、把發酵好的面團排氣,分成5份。取出一團,擀成圓形,放在烤盤裡,對冰皮邊緣進行整理。榴蓮披薩的做法
5、放置15分鐘後用叉子戳小洞,放烤箱中層上下150度烤5分鐘定型。剩下的按這步驟重複操作,全部定型好了,除當場需要的披薩底外其他全部分裝冷凍保存。榴蓮披薩的做法
6、烤箱上下火預熱200度
7、披薩餅上刷黃油或玉米油後鋪一層奶油奶酪,然後均勻地鋪上榴蓮泥,再在表面鋪一層馬蘇裡拉奶酪。榴蓮披薩的
8、放入預熱好的烤箱中層烤20-25分鐘至芝士變金黃即可出爐。榴蓮披薩的做法
9、披薩要趁熱吃才能理想地拉絲,口感更好!香噴噴的榴蓮披薩瞬間被瓜分掉!
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