葛根泡酒:将葛根洗淨泡入白酒中就可以了。在臨床治療中,可以解熱、消炎、抗菌、免疫作用,可抑制肺炎雙球菌和志賀菌引起的小鼠死亡。葛根素能明顯的擴張冠狀動脈,可能為直接松弛血管平滑肌的作用。降低正常心肌和心肌梗死區的氧消耗,具有增強心肌對缺血耐受性的作用。
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