方法一:吃海鮮一定要吃新鮮的,盡量避免吃那些冰凍的,冰凍海鮮導緻過敏發生的幾率要高;最好先冷凍、再澆點淡鹽水。吃的時候多醮點醋,慢慢的細嚼。使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道裡的吸收。
方法二:根據自己身體的素質,比如說有些人正在服用藥物期間,吃海鮮一定要特别慎重,對腸道免疫功能差的人來說,不要貪鮮,煮熟煮透再吃,希望大家多加注意。
方法三:吃海鮮時盡量不要飲酒,一方面是出現過敏的幾率會升高,另一方面是容易誘發痛風。吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會産生過多的尿酸,可在關節中形成尿酸結晶,使關節炎症狀加重。
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