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如何煎雪花牛肉

知識 更新时间:2024-12-18 21:52:11

  食材準備:雪花牛肉1塊,海鹽,橄榄油,菜籽油,現磨黑胡椒,蒜頭,香草。1、用少許橄榄油、蒜頭與香草腌制雪花牛肉15分鐘;2、腌制好後放入烤箱60度烤15分鐘左右取出;3、将菜籽油倒入平底鍋8成熱之後小心放下雪花牛肉,一般一至兩分鐘就可以反面即可上盤,靜置5分鐘左右放入海鹽與現磨黑胡椒即可。

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