提米拉蘇做法如下:将魚膠片加入冷水浸泡備用,将高纖維餅用攪拌機攪碎,加入黃油混和。高纖維餅和黃油攪混後放進盤子壓好。将淡奶油加糖打發至7成大,再加入可可粉,攪混。
将淡奶液加入高纖維餅上,将剩下的可可粉加水裝入袋子中,在混合液上拉花,放入冰箱冷3小時,切開即食。
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