tft每日頭條

 > 知識

 > 海帶中的主要成分是什麼呢

海帶中的主要成分是什麼呢

知識 更新时间:2025-01-12 21:00:36

海帶所含營養物質特别豐富,尤其是礦物質;每100克海帶中含24毫克碘。碘是人體中的甲狀腺素的主要成分。甲狀腺素可調節人體的生物氧化速率,影響生長發育和各種營養素的代謝。胎兒、青少年的器官、組織分化、腦發育都需要充足的碘;每100克海帶中還含有1177毫克鈣,8、2克蛋白質。蛋白質中包括了18種氨基酸,但脂肪含量較少;海帶中還含有特别豐富的鐵,因而可作為治療貧血的輔助食品;海帶中含大量的褐藻膠,即海帶中的黏性物質。它是一種可溶性膳食纖維,能夠與食物中的膽固醇結合,将其排出體外,具有降糖、降脂、抗饑餓、減肥、通便、防毒解毒、增加抗病能力等作用。褐藻膠還具有清除緻癌物質和放射性污染的作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved