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羊肉泡馍是怎麼做的

美食 更新时间:2024-08-22 13:35:25

  1、先将烙餅掰成碎塊。

  2、黃花、木耳洗淨撕碎。

  3、粉絲泡發。

  4、青蒜洗淨擇段。

  5、香菜擇洗淨。

  6、鹵羊肉切片備用。

  7、将掰好的烙餅放到鍋裡,加入羊肉湯,放入黃花、木耳、粉絲、青蒜,煮熟。

  8、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻,盛入碗内。

  9、放上切成片的鹵羊肉,撒上香菜即可。

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