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用粉絲做瓤菜怎麼做

知識 更新时间:2024-07-31 18:11:58

  材料:節瓜、蝦米、瘦肉、粉絲、香菇、鹽。

  做法: 1、将節瓜洗淨刮皮,切段,蝦米和香菇用熱水燙發,粉絲用清水泡開備用。

  2、将鍋裡放入油,油熱後,放入瘦肉翻炒,加清水燒開。

  3、在鍋中放入節瓜、香菇和蝦米,蓋鍋煮10分鐘。

  3、放入粉絲、鹽調味,撒點胡椒粉出鍋即可。

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