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啤酒大蝦的做法

知識 更新时间:2024-12-01 17:30:59

  啤酒大蝦的做法步驟如下:

  1、将海蝦洗淨控幹水份。

  2、用油熱爆香蔥、姜、蒜、花椒、八角、幹辣椒。

  3、然後加入海蝦炒出香味。

  4、将海蝦炒至一點水份沒有,這樣燒煮時能更加的入味。

  5、倒入一瓶啤酒,再加入料酒、生抽、白糖、鹽。

  6、最後大火煮開,中火慢燒煮至香味濃郁,湯汁收濃即可。

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