原料:面粉适量、發酵粉适量、奶粉适量、雞蛋适量、蘇打水适量、葡萄幹适量、蜂蜜适量。
烤箱烤面包的方法步驟
1、面粉加适量幹酵母,加雞蛋4隻,奶粉适量,糖一齊用水調面,面要稀一些,用筷子調面即可;
2、先将烤盤裡放少許油,将發酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個方向攪和,将攪好的面倒進烤盤抹平後撒上洗淨的葡萄幹,醒點15分鐘;
3、烤箱預熱3分鐘後将烤盤放進,烤制5分鐘後拿出在表面刷上蜂蜜,繼續烤制15分鐘即可。
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