用稻草掃把進行擦洗,直至裡面的異物幹淨為止。
将洗好的壇子口朝下,底朝上,自然幹。在翻轉酒壇子的過程中要小心,避免酒壇子與尖銳物發生碰撞。
當清洗完成之後對酒壇子進行試水,測試有無滲漏發生,待一切正常之後再裝酒。
怎麼清洗壇子:1、先用清水簡單的把壇子清洗一下。
2、往壇子裡倒滿清水,加入适量白醋,至少浸泡一天左右時間。
3、倒掉醋水,換清水洗一遍,然後倒入燒開的熱水,悶個8~10分鐘,水涼了以後把水倒出來,将壇口朝下放置在陰涼幹燥處。有條件的話可以把壇口墊起來。
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