1、先将竹葉泡半小時,将兩面洗幹淨。
2、肉用鹽醬油生姜腌制入味。
3、從尾端往裡卷成圓錐,放米,肉和泡好的豆子花生,再将剩餘的粽葉往回包,頂端大緻成三角形。
4、包好的粽子加水蓋過粽子,用高壓鍋壓,冒大氣後火調中火,煮四十分鐘左右,成品。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!