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罐頭鮑魚怎樣做好吃

知識 更新时间:2024-12-02 21:54:08

  鮑魚罐頭的簡單吃法 :

  原料:鮑魚罐頭1罐、小棠菜2棵

  調味料:蚝油1茶匙、老抽、麻油少許

  做法:

  1、将鮑魚罐頭打開,倒出汁備用 ;

  2、小棠菜放入沸水中,飛水2分鐘撈出 ;

  3、把大半罐鮑魚汁倒鍋内煮滾開,放小棠菜煨熟 ;

  4、瓦鍋燒熱加少許油,倒入剩下的鮑魚汁 ;

  5、把鮑魚煮熱,放入調味料打芡上碟,伴小棠菜即可。

  鮑魚罐烹饪鮑魚粥做法:

  1、将粥煮好後加入适量生姜絲,再把罐頭中的鮑魚切成片放在粥裡 ;

  2、加入适量的鮑魚罐頭湯汁、少許米酒、蔥花和鹽,稍焖1分鐘左右即可食用 。

  注: 煮粥的清水換成骨頭高湯則更好,煮粥的材料可随自己的喜好搭配。

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