鮑魚罐頭的簡單吃法 :
原料:鮑魚罐頭1罐、小棠菜2棵
調味料:蚝油1茶匙、老抽、麻油少許
做法:
1、将鮑魚罐頭打開,倒出汁備用 ;
2、小棠菜放入沸水中,飛水2分鐘撈出 ;
3、把大半罐鮑魚汁倒鍋内煮滾開,放小棠菜煨熟 ;
4、瓦鍋燒熱加少許油,倒入剩下的鮑魚汁 ;
5、把鮑魚煮熱,放入調味料打芡上碟,伴小棠菜即可。
鮑魚罐烹饪鮑魚粥做法:
1、将粥煮好後加入适量生姜絲,再把罐頭中的鮑魚切成片放在粥裡 ;
2、加入适量的鮑魚罐頭湯汁、少許米酒、蔥花和鹽,稍焖1分鐘左右即可食用 。
注: 煮粥的清水換成骨頭高湯則更好,煮粥的材料可随自己的喜好搭配。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!