#春日記#
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今天天氣格外的晴朗,此刻的溫度已經達到了20 度,今天是複活節星期一。因為是公共假日,商店依然關門,大家依然在家休息。除了餐飲業,公共假日的到來讓人們有了慶祝的欲望。
春天的到來,意味着複活節的到來。
複活節兔子和彩蛋
幾千年來,雞蛋一直是新生命和生育的象征。兔子也代表生育,也被稱為生育女神奧斯塔拉的伴侶。
兔子形狀的各式糕點以及被塗上不同顔色煮過的雞蛋,是複活節最重要的标志。
實拍
糕點吃多了會讓人發胖,所以幾年前我就想到了這點,買了兩個真兔子,雖然不吃,但天天愛撫着更有樂趣。
我的複活兔
複活節特色食譜
在奧地利的一些地方,一塊煮熟的豬舌頭也是複活節小吃的一部分。面包面團中的複活節火腿也很受歡迎。隻要将火腿包裹在面包面團中,烘烤并切成不太薄的切片。
複活節美食包括複活節花環,也是由酵母面團制成,中間有一個彩色複活節彩蛋,還有一個由海綿蛋糕或面糊制成複活節羔羊。
酒水
作為餐後的飲品, 奧地利人還喜歡享用杜松子酒和自制的蛋酒。
這點習慣感覺很像中國的南方人,都喜歡自己在家釀造糯米酒一樣,好多都自己做。
複活節的裝扮
在奧地利,好像許多人都比較浪漫,一到節日,比如說聖誕節,複活節,情人節,母親節…. 不論什麼節日,她們都喜歡認真對待,就像複活節,家裡有花園的,喜歡把花園裡樹上綠植上挂滿了彩蛋,還有屋外的門前都用複活節的飾品裝飾起來。
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複活節的熱點
如果說節日大家都期待,那麼複活節就是小孩子們的向往,孩子的天真,活波可愛好動,在被父母家人們藏起來的彩蛋搜尋中體現的淋漓盡緻。
生活其實就是這麼簡單,給自己一點儀式感,平淡的生活中會充滿了樂趣。
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